专业是不是一定要对口？

在广东省录用职位表中，有相关专业和录用对象的要求。例如：录用对象是社会人员，那应届毕业生是不是报考该职位？再例如有些职位要求是工商管理专业，那城市管理专业的考生是不是也不能报考该专业？谢谢！